Enne tänupüha jääkide kaevumist võiksite kaks korda mõelda.
Tervise- ja kommunaalteenuste väljaanne andis välja kasuliku juhendi, et teada saada, kui kaua populaarsed pühadetoidud teie külmikus säilivad. Mõned esemed võivad olla juba halvaks läinud.
Tänupüha populaarseim Türgi riik on graafiku kohaselt juba halvasti läinud. Kartulipuder ja jah, ka teie kaste on pärast seda nädalavahetust tõenäoliselt halvaks läinud.
Nende toitude söömine võib põhjustada toidu kaudu levivaid haigusi, mille sümptomiteks on oksendamine ja kõhulahtisus. Kuigi toidu säilitamise aeg mängib rolli, on tervishoiuametnike sõnul toidu säilitamine palju olulisem.
Ta ütles, et parim viis toidu saastumise riski maandamiseks on see võimalikult kiiresti jahtuda.
"Parim, mida me inimestele ütleme, on see sügavkülma viia," ütles Pols. "Kui te ei kavatse seda külmutada, jätke see vähemalt mõneks tunniks sinna ja viige see siis külmkappi."
Nende jääkide külmutamine võib pikendada nende eluiga mitu nädalat, isegi kuud. Pols ütles ka, et toidu väljajätmine liiga kaua pärast söömist võib suurendada haigestumise tõenäosust.
"Ma ei jätaks toitu välja kauemaks kui pooleks tunniks, võib-olla tunniks," ütles ta.
Kuigi need näpunäited ei pruugi olla teie tänupüha jääkide jaoks õigeaegsed, loodab Pols, et rohkem inimesi arvestab nendega jõulude lähenedes.
Kui kaalute endiselt külmkapis olevate jääkide söömist, soovitab Pols teil proovida neid soojendada, et vähendada haigestumise riski. Kui teil on toidutermomeeter, soovite selle tõsta vähemalt 165 kraadini.
Kui hakkate end haigeks tundma, ütles Pols, et peaksite kontrolli saamiseks pöörduma oma tavalise tervishoiuteenuse osutaja poole.
Postitusaeg: 30. november 2022