మీ థాంక్స్ గివింగ్ మిగిలిపోయిన వస్తువులను త్రవ్వడానికి ముందు మీరు ఒకటికి రెండుసార్లు ఆలోచించవచ్చు.
మీ ఫ్రిజ్‌లో జనాదరణ పొందిన హాలిడే వంటకాలు ఎంతకాలం ఉంటాయో తెలుసుకోవడానికి హెల్త్ అండ్ కమ్యూనిటీ సర్వీసెస్ సహాయక గైడ్‌ను విడుదల చేసింది. కొన్ని అంశాలు ఇప్పటికే చెడిపోయి ఉండవచ్చు.
చార్ట్ ప్రకారం, టాప్ థాంక్స్ గివింగ్ ప్రధానమైన టర్కీ ఇప్పటికే చెడిపోయింది. మెత్తని బంగాళాదుంపలు మరియు అవును, ఈ వారాంతం తర్వాత మీ గ్రేవీ కూడా పాడయ్యే అవకాశం ఉంది.
ఈ ఆహారాలను తినడం వల్ల వాంతులు మరియు విరేచనాలు వంటి లక్షణాలతో ఆహారం ద్వారా వచ్చే అనారోగ్యం సంభవించవచ్చు. ఆహారం నిల్వ చేయబడిన సమయం ఒక కారకాన్ని పోషిస్తుంది, అయితే మీరు మీ ఆహారాన్ని ఎలా నిల్వ చేస్తారు అనేది చాలా ముఖ్యమైనదని ఆరోగ్య అధికారులు అంటున్నారు.
ఆహారాన్ని కలుషితం చేసే ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి ఉత్తమ మార్గం వీలైనంత త్వరగా చల్లగా ఉండటమేనని ఆయన అన్నారు.
"మేము ప్రజలకు చెప్పే గొప్పదనం ఏమిటంటే దానిని ఫ్రీజర్‌లోకి తీసుకురావడం" అని పోల్స్ చెప్పారు. "మీరు దానిని స్తంభింపజేయకుంటే, కనీసం కొన్ని గంటలపాటు అక్కడే ఉంచి, ఆపై మీ ఫ్రిజ్‌లోకి తరలించండి."
ఆ మిగిలిపోయిన వస్తువులను గడ్డకట్టడం వలన వారి జీవితాన్ని చాలా వారాలు, నెలలు కూడా పొడిగించవచ్చు. తిన్న తర్వాత ఎక్కువసేపు మీ ఆహారాన్ని వదిలివేయడం వల్ల అనారోగ్యానికి గురయ్యే అవకాశం ఉందని పోల్స్ చెప్పారు.
"నేను అరగంట కంటే ఎక్కువసేపు ఆహారాన్ని వదిలిపెట్టను, బహుశా ఒక గంట," అని అతను చెప్పాడు.
ఈ చిట్కాలు మీ థాంక్స్ గివింగ్ మిగిలిపోయిన అంశాలకు సమయానుకూలంగా ఉండకపోవచ్చు, ఎక్కువ మంది ప్రజలు వాటిని క్రిస్మస్ సమీపిస్తున్నందున వాటిని పరిగణిస్తారని పోల్స్ ఆశిస్తున్నారు.
మీరు ఇప్పటికీ మీ ఫ్రిజ్‌లో మిగిలిపోయిన వాటిని తినడం గురించి ఆలోచిస్తున్నట్లయితే, అనారోగ్యం బారిన పడే ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి వాటిని వేడి చేయడానికి ప్రయత్నించమని పోల్స్ మీకు సలహా ఇస్తున్నారు. మీకు ఫుడ్ థర్మామీటర్ ఉంటే, మీరు దానిని కనీసం 165 డిగ్రీల వరకు పొందాలనుకుంటున్నారు.
మీకు అనారోగ్యంగా అనిపించడం ప్రారంభిస్తే, చెక్ అవుట్ చేయడానికి మీ రెగ్యులర్ హెల్త్‌కేర్ ప్రొవైడర్‌ను సంప్రదించాలని పోల్స్ చెప్పారు.
పోస్ట్ సమయం: నవంబర్-30-2022